青椒炒洋茄的做法和食材用料及健康功效

食材用料

洋茄7-8个青椒2个相克食物
玉米油适量适量
鸡精适量

青椒炒洋茄的做法

  • 1.洋茄,青椒洗净切片

  • 2.锅烧热,倒入少许玉米油,下青椒煸炒几下,倒入洋茄片翻炒

  • 3.加少许盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅